Kızımın Tulumu

2009-02-12 16:19:00

Buda benim güzel kızım ve tulumu bir tek çorapları uygun değil :D ama güzelliği onuda kapatır sanırım.. Tulumu ben paçalarını dar başladım sonra iki buçuk katı artırdım ki bol olsun diye kol keismine gelince iki iki kestim ve 3 keserek kol oyuğu yaptım. gerisi zaten görülüyor ve en son tığladım işledim ve işte kızım ve tulumu maşallah demeyi unutmayın bu arada.. :) Devamı

Perişan Kurabiye

2009-02-05 20:54:00

Hem çok basit hemde büsküvi gibi lezzetli ismini kopar at kurabiye diye duymuştum. Buyrun tairfi.. Malzemeler: 1 paket margarin(oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 5-6 su bardağı un(Önce 5 bardak ekleyin yeterli gelmezse un ilave edbilirsiniz.) Fındık,ceviz,çekirdeksiz kuru üzüm vb. Yapılışı: Fındık,üzüm en sona bırakılır.Bütün malzemeler karıştırılır.En son fındık ve üzüm karıştırılır.Şekil vermeden hamurdan parçalar koparıp yağlanmış tepsiye konur.Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun. Devamı

Peynirli Kek

2009-02-05 20:45:00

Buda tuzlu bir kek daha önce patateslisinin tarifini vermiştim buda peynirlisi.. MALZEMELER: 3 tane yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı beyaz peynir rendesi, 1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz, yarım su bardağı sıvı yağ,  yarım su bardağı erimiş margarin, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kuru nane ( yerine taze nane de kullanılabilir) 2,5 su bardağı elenmiş un. ÜZERİ İÇİN: - Susam, Çörek otu, haşhaş tohumu... HAZIRLANIŞI: Öncelikle sıvı malzemeleri yanı; yumurta, yoğurt ve yağı çırpın. Daha sonra elenmiş unu, kabarma tozunu, naneyi,tuznunu ve pul biberi katıp koyu kıvamlı bir hamur elde edin. En son rendelenmiş beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu katıp karıştırın. Ve küçük top keke kalıplarına dökün. Üzeri kızarıncaya kadar pişirin ben tarifin yarısını uyguladım 12  top çıktı isterseniz düz bir tepside de yapabilirsiniz.. Afiyet olsun.             Devamı

Margarinli Poğaca

2009-02-05 20:35:00

Mayalı poğacaları tutturamıyorum malesef :( bunu için bunu yaptım çok da güzel oldu. Malzemeler: 125 gr. margarin 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta beyazı üstüne sarısı içine, Kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, aldığı kadar un içi için: Peynir, Maydanoz. Hazırlanışı: Erimiş margarin, yoğurt, sıvıyağ, yumurta ve tuzu bir kabar alıp hepsini karıştırın. Ve aldığı kadar un ekleyin eleyerek yaprsanız daha iyi bne hep öyle ypaarım.. Devamı

Renkli Patates Topları

2009-02-05 20:15:00

Bu gerçekten çok güzel birşey bence hemen deneyin..Patatesi kim sevmez.. Malzemeler: 4-5 tane patates tuz,limon sıvıyağ karabiber maydanoz, dereotu, turp, havuç Hazırlanışı: Patatesler haşlanır..güzelce ezilir içine tuz,karabiber,limon suyu ve sıvıyağ eklenip güzelce karıştırılır ve küçük yuvarlaklar yapılır. Bne patateslerimi rendelenmiş havuç, turp ve ince kıyılmış dereotuna buladım. İsteğe göre maydonaz, kırmızı lahana gibi diğer yakışacak salata malzemelerine de bulanabilir. Hatta salatalık turşuda güzel olur bence. Servis yaparken mayonez ve yoğurtu karıştırın çok güzel oluyor. Afiyet olsun.. Devamı