Ispanaklı Krep

2009-03-03 17:21:00

Bildiğimiz krep .. Krep için: Un, 2 Yumurta,  2 bardak süt, biraz tuz ve yarım paket kabartma tozu ile yağsız tavada krepler pişirin arasına istediğiniz karışımı sararak (ben ıspanaklı yaptım) fırına verin ve yumuşacık bşr börek olsun :D Devamı

Portakallı ve Havuçlu Kek

2009-03-03 17:08:00

Merhabalar bu tarifi arkadaştan aldım onda sana hamurişi kitabı varmış ordan aldım gerçekten çok lessetli oluyor.. Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 2 Yumurta 1/2 bardak portakal suyu 1 paket kabartma tozu 2 orta boy havuç (ince rendelenmiş) 2 su bardağı un 2 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 1/4 su bardağı iri çekilmiş fındık 100 gr. sana hamur işi (yumuşamış) Hazırlanışı: Şeker ve yumurtaları kabarıp beyazlayana kadar çırpın. Portakal suyu, kabartma tozu ve bir tutam tuz atıp iyice karıştıın. Un, portakal kabuğu, havuç ve fındık eklenerek bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Erimiş sanayıda en son hamura yedirerek karıştırın. Yağlanıp unlanmış bir kek kalıbına boşaltın. 40-45 dk. pişirin.   Devamı

Sobada Patates Özleyenler :D

2009-03-03 17:04:00

Evet arkadaşlar sobada patates özleyenler için bakmakla kalmayın bu közleme tenceresinden sizde alın sizinde olsun :) ben bunu yemekteyiz programında gördüm ıvır zıvır hemen herçeşit satan yerler olurya oraya sordum ve ordan aldım gerçekten çok memnunum.. Harika oluyor patatesler çok kısık ateşte üzerini bir tencere yada kapakla kapatarak yapın..   Devamı

Süslü Konserve Kutusu

2009-02-17 09:43:00

:) bu kutu garnitürlü makarnanın bezelyesinin kutusu İnternette gördüm uzun zamandır aklımdaydı ama konserve pek evime girmediğinden anca bir kutum oldu yaptım :D gördüğünüz gibi etrafını makarna iple dolayım yapıştırıyorsunuz. Üzerindeki çiçek deseninide yine aynı şekilde yapıştırarak doluyorsunuz. İsterseniz mutfak için isterseniiz benim şu anda yaptığım gibi banyonuza koyabilirsiniiz. Ben koçişkoma sevgililer gününde yaptım kendi ellerimle. El emeği göz nuru :D Devamı

Pasta İçi Kreması

2009-02-17 09:31:00

Malzemeler: 3 su bardağı süt. 1 paket vanilin. 3/4 su bardağı toz şeker (185g) 6 adet yumurta 2/5 su bardağı un (90g) Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri beyazlayıp kremamsı bir hal alıncaya kadar çırpın. Sütü bir taşım kaynatın ve vanilin ekleyip ateşten alın. Unu yumurtalara çırparak yedirin. Çırpmayı sürdürerek sütü azar azar ilave edin. Karışımı teflon bir tencereye boşaltıp, kısık ateşte muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirin. Ateşten alın. Kremanın yüzeyinin kaymak tabakası oluşmaması için yağlı kağıtla kapatın. soğumaya bırakın. Devamı