Portakallı ve Havuçlu Kek

2009-03-03 17:08:00


Merhabalar bu tarifi arkadaştan aldım onda sana hamurişi kitabı varmış ordan aldım gerçekten çok lessetli oluyor..

Malzemeler:
1 su bardağı toz şeker
2 Yumurta
1/2 bardak portakal suyu
1 paket kabartma tozu
2 orta boy havuç (ince rendelenmiş)
2 su bardağı un
2 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
1/4 su bardağı iri çekilmiş fındık
100 gr. sana hamur işi (yumuşamış)

Hazırlanışı: Şeker ve yumurtaları kabarıp beyazlayana kadar çırpın. Portakal suyu, kabartma tozu ve bir tutam tuz atıp iyice karıştıın. Un, portakal kabuğu, havuç ve fındık eklenerek bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Erimiş sanayıda en son hamura yedirerek karıştırın. Yağlanıp unlanmış bir kek kalıbına boşaltın. 40-45 dk. pişirin.

 

56
0
0
Yorum Yaz