Garnitürlü Makarna

2009-02-17 09:08:00

Mazlemeler: Yarım paketten daha az düdüklü minik makarna :) ben piyonk kullandım çünkü elimde o vardı ama en güzeli bu tarif için en küçük olanı. Garnitür, Mayonez, Yoğurt,Tuz ve Bir kaçtanede salatalık turşusu.. Hazırlanışı: Önce mkarnay haşlıyoruz. Ben garnitürleri kendim hazırlıyorum havuçları bütün haşlıyorum. Ve küçük parçalara kesiyorum. Bezelyeyi konserve alıp haşlıyorum. Patateste konulabilir isteğe göre.. Turşu hem güzel bir tat veriyor hemde sarmısak koymanıza gerek kalmıyor.. Bütün bu malzemleri karıştırdıktan sonra tuz, biraz mayonez ve yoğurtla karıştırın üzerinede biberli salçalı bir yağ yakın :D çok pratik ve güzel oluyor.. Devamı

Renkli Patates Topları

2009-02-05 20:15:00

Bu gerçekten çok güzel birşey bence hemen deneyin..Patatesi kim sevmez.. Malzemeler: 4-5 tane patates tuz,limon sıvıyağ karabiber maydanoz, dereotu, turp, havuç Hazırlanışı: Patatesler haşlanır..güzelce ezilir içine tuz,karabiber,limon suyu ve sıvıyağ eklenip güzelce karıştırılır ve küçük yuvarlaklar yapılır. Bne patateslerimi rendelenmiş havuç, turp ve ince kıyılmış dereotuna buladım. İsteğe göre maydonaz, kırmızı lahana gibi diğer yakışacak salata malzemelerine de bulanabilir. Hatta salatalık turşuda güzel olur bence. Servis yaparken mayonez ve yoğurtu karıştırın çok güzel oluyor. Afiyet olsun.. Devamı

Fasulye Kızartması

2009-01-02 08:30:00

Ben fasulyeleri yazdan alıp haşladım derin dondurucuya attım şimdi hazır olarak çıkarıp bu şekildebörek gibi kızartıyorum harika oluyor gerçekten..:) Malzemeler : 500 gr.fasulye 2 yumurta 5 çorba k.mısır unu tuz, karabiber Hazırlanışı :Haşlanmış fasulyeleri karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber ve mısır ununu ekleyerek karıştırın. Daha sonra fasulyeleri yağlanmış tavaya dizerek üzerine çırpılmış yumurtayı dökün.  İki taraflı pişirin. ... Devamı

Kırmızılahana Salatası

2008-12-25 22:36:01

Salata ve sebzeleri çok seven biri olarak bu salatada güzel bir tat gerçekten direk yapılışını anlatıcam yapmak istediğiniz kadar lahanayı blendırdan geçirin içine sarmısak, tuz, yoğurt ve az mayonezle karıştırın.. Yaptığınız anda tüketin onun için az yapın kalmasın :) Afiyet olsun.. Devamı

Pazı Kızartma

2008-12-25 22:34:00

Bunuda komşumdan öğrendim pazı sevenleriçin güzel bir tarif.. Malzemeler: 1 demet pazı, 1 Yemek kaşığı nane Yarım demet maydanoz 2 orta boy soğan 2 yumurta Yarım su bardağı mısır unu Kırmızı biber, Karabibe, Tuz.. Hazırlanışı: Öncelikle pazıyı saplarından ayırıp yıkıyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Tuz la bunu iyice yoğuruyoruz..Elimizle suyunu sıkıp başka bir kaba alıyoruz ve yemeklik doğradığımız soğanı, nane, karabiber, kırmızıbiber,mısır unu, maydanaz ve yumurtaları ekleyip tekrardan yoğuruyoruz. Karışımımızı teflon tavada çiçek yağıyla alt üst kızartıyoruz. Afiyet olsun.. Devamı