Pizza Ekmekler

2009-05-15 20:27:00

Merhaba aslında bu ekmekleri herkes yapar ama birde böylesini deneyin..Çok daha güzel oluyor.. Ben akşamdan tün malzemelri hazırladım sadece yumurtaları yapaağım zaman kırdım böylece kahvaltıya çok beklememiş olursunuz.. Malzemeler: 1 adet bayat ekmek (10-12 dilim) 2 yumurta 1 adet domates 1 adet yeşilbiber 100 gr sucuk veya sosis 200 gr kaşar peyniri 30 gr tereyağ veya 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kekik Tuz, karabiber, isteğe bağlı kırmızıbiber Yapılışı: Ekmeğimizi dilimleyip, fırın tepsimize diziyoruz. Derin bir kasede tüm malzemelerimizi iyice kaıştırıp, ekmeklerin üzerine paylaştırıyoruz ve önceden ısıttığımız 160 derece fırında 15 dakika kadar fırınlıyoruz. Afiyet olsun... Devamı

Ispanaklı Krep

2009-03-03 17:21:00

Bildiğimiz krep .. Krep için: Un, 2 Yumurta,  2 bardak süt, biraz tuz ve yarım paket kabartma tozu ile yağsız tavada krepler pişirin arasına istediğiniz karışımı sararak (ben ıspanaklı yaptım) fırına verin ve yumuşacık bşr börek olsun :D Devamı

Sobada Patates Özleyenler :D

2009-03-03 17:04:00

Evet arkadaşlar sobada patates özleyenler için bakmakla kalmayın bu közleme tenceresinden sizde alın sizinde olsun :) ben bunu yemekteyiz programında gördüm ıvır zıvır hemen herçeşit satan yerler olurya oraya sordum ve ordan aldım gerçekten çok memnunum.. Harika oluyor patatesler çok kısık ateşte üzerini bir tencere yada kapakla kapatarak yapın..   Devamı

Közlenmiş Kırmızıbiber Salatası

2008-12-25 22:37:00

Bunu mutlaka deneyin..Ben kırmızı biberleri mevsiminde 5-10 kilo kadar alıyorum ve yıkıyorum kuruluyorum ve fırında közlüyorum. Daha sonra buzdolabı poşetlerine ve ordanda derin dondurucuya atıyorum bazıları bunun turşu gibi bütün soslarını koyup kavanoza koyuyormuş fakat ben onu yedim ve beğenmedim açıkçası turşu tadı gibi bir ekşi tat oluyor. Gelelim tarifine.. Malzemeler: 10 Kırmızıbiber 1 yada 2 yemek kaşığı sirke Tuz , 1 diş Sarmısak ve pul biber isteğe bağlı Ayçiçek yağı Hazırlanışı: Kırmızı biberleri közlüyoruz ve tohumlarından ayırıp doğruyoruz içine tuz, sarmısak, sirke ve çiçek yağını katıp karıştırıyoruz.. Ben bunları damak tadıma göre ölçülerini ayarlıyorum sizde öyle yapabilirsiniz.. Afiyet olsun.. Devamı